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台北菜價飆8年新高 批發1公斤49.8元
蘇迪勒風災都已經過了3週,菜價仍然居高不下,28日台北果菜市場批發價甚至飆到一公斤49.8元,創下8年來新高,像是青蔥、小白菜、苦瓜,每公斤都要100元以上,有家庭主婦說,每週的買菜錢,要增加一倍,只好換菜單,餐廳業者更是苦不堪言!
臘肉、高麗菜鍋裡拌炒,簡單的家常菜,卻是餐廳裡,客人必點佳餚,只是最近,熱賣料理,卻讓老闆苦哈哈。
已經找熟識的攤商進貨,成本還是難以壓低,這盤臘肉高麗菜,原本成本只要50元,現在都快翻倍漲,漲到90元左右,每賣一盤,老闆就少賺40元,因此一般炒時蔬,隨季節換菜單,現在只能先挑便宜的賣。
蘇迪勒風災過後,已經3週,菜價仍然居高不下,最可怕的是青蔥,風災前批發價一斤27元,漲了5倍,小白菜漲3倍,苦瓜也漲了1.5倍,光這三種菜,每公斤都要100元以上,還有高麗菜和包心白菜,也分別有10~20%漲幅,林林總總平均下來,台北市菜價每公斤49.8元,是近8年來新高。
菜價太高,農糧署從中元節開始,每天釋出蔬菜60~100公噸,提供平價蔬菜給各大量販店,民眾也趁著假日趕緊來搶便宜,但提到買菜錢大大增加,有的主婦還是抱怨連連,沒想到現在竟然連吃盤清炒青菜,可能都得跟口袋裡的鈔票說掰掰!(民視新聞戴佳儀、陳殿典台北報導)
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